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Feb 12, 2024

10 meilleurs choix de cocktails 2023

Faites ressortir ce zeste de citron, ce gingembre confit ou cette garniture d'olive. Aller à une section Nous évaluons de manière indépendante tous les produits et services recommandés. Si vous cliquez sur les liens que nous fournissons, nous pouvons recevoir

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Orme Ouest

Qui n'aime pas savourer une délicieuse cerise au marasquin Luxardo au bout d'un Manhattan ou une olive juteuse aux côtés d'un sale martini ? Si les garnitures ajoutent une touche esthétique supplémentaire à un cocktail, elles ajoutent également de la saveur et de l'arôme. Ce que les amateurs de cocktails n'apprécient pas, c'est de devoir récupérer la garniture du fond du verre lorsqu'ils ont atteint la fin de la boisson – ou pire, d'essayer de la saisir au milieu du cocktail. C'est là que le choix de cocktails simple mais pratique entre en jeu, et tout mixologue vous dira que ces outils de bar valent la peine d'avoir dans votre répertoire.

Carlos Ruiz, mixologue primé et consultant de l'industrie hôtelière, déclare : « Tous les cocktails n'ont pas besoin de pics à cocktail, mais d'après mon expérience, les cocktails servis et contenant une garniture ont besoin d'un pic à cocktail pour une expérience parfaite. » Nous avons contacté Ruiz et d'autres experts en boissons pour obtenir leurs recommandations de choix de cocktails préférés, et les résultats nous ont permis de revoir nos recettes de cocktails au whisky préférées à préparer à la maison.

Amazone

Aidy Smith, expert primé en boissons, recommande des pics à cocktail en acier inoxydable de différentes longueurs, en fonction des cocktails que vous servez. Cet ensemble économique de 36 complète joliment un chariot de bar, offrant des tailles de choix de quatre, six et huit pouces. «Ma règle générale est généralement de quatre pouces pour un verre de style coupé ou martini et de six pouces si vous utilisez un gobelet, afin qu'il ne se perde pas dans le liquide», explique Smith.

Le pic à cocktail de 8 pouces conviendra à un Bloody Mary accompagné de céleri, de cornichons, d'olives et même de bacon, tandis que le format de 4 pouces conviendrait bien aux garnitures d'olives classiques ou à une simple touche d'agrumes. Il s'agit d'un choix élégant et durable pour ceux qui prévoient d'utiliser fréquemment des pics à cocktail.

Prix ​​au moment de la publication : 17 $

Amazone

Ruiz recommande cet élégant ensemble de pics à cocktail en acier inoxydable de A Bar Above. «Ils ont la quantité parfaite de style, de fonctionnalité et de poids», explique Ruiz. Si tout ce dont vous avez besoin est une taille unique, il est préférable d'opter pour la taille classique de quatre pouces pour la plus large gamme de cocktails. Ils sont livrés en lot de 12, idéal pour les réunions intimes à la maison. Nous prendrons un bourbon sour avec une fine tranche de zeste d'orange et une cerise au marasquin Luxardo sur cette sélection de cocktail, s'il vous plaît.

Prix ​​au moment de la publication : 15 $

Orme Ouest

Fondatrice de Love & Victory, Meg Moorhouse conçoit des cocktails incroyablement élégants. Cet ensemble de quatre pics à cocktail galaxie émaillés or et noir est charmant, bien fait et constitue une façon élégante de mettre en valeur les garnitures. Bien qu'ils soient plus chers que les autres sur la liste, leur qualité en vaut la peine et ils ont fière allure dans le verre. Dans le même style émaillé noir et or, certains de leurs autres ensembles comprennent des motifs d'œil, de surfeur, de serpent, de fer à cheval porte-bonheur et de cœur.

Étant donné que ces pics à cocktail sont en métal avec une finition dorée et émaillée, nous vous recommandons de les laver soigneusement à la main et d'éviter les épurateurs abrasifs pour éviter toute dégradation inutile.

Prix ​​au moment de la publication : 24 $

Amazone

En termes simples, ces pics à cocktail surmontés d'olives sont kitsch et amusants. Rien de plus effronté que de servir des martinis avec une sélection de cocktails sur le thème des olives. Le pic lui-même est en acier inoxydable, tandis que le dessus d'olive est en résine. Les olives sont fortement attachées et bien travaillées, mais nous recommandons le lavage à la main pour plus de longévité. Mesurant quatre pouces de long, ils conviennent pour se pencher dans un verre à martini classique et peuvent contenir quelques olives à la fois.

Prix ​​au moment de la publication : 23 $

Amazone

Pour les soirées à thème, ne cherchez pas plus loin que les collections de choix de cocktails de Homestia. Nous aimons l'ensemble classique qui comprend six pics avec des breloques ours, hibou, éléphant, poulpe, ananas et crâne sur le dessus. D'autres ensembles thématiques incluent des animaux, des palmiers, des planètes et des crânes (les prix varient pour chaque ensemble). Ces pics à cocktail ornementaux constituent un joli cadeau pour les hôtes de fête et les amateurs de cocktails, surtout s'ils aiment organiser des fêtes excentriques. Des charmes ludiques comme celui-ci peuvent également être d'excellents démarreurs de conversation et aider à briser la glace si les invités ne se connaissent pas tous.