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Jun 17, 2023

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Lorsque Harry Burt, le fondateur de la société de crème glacée Good Humor, a regardé le paysage plus vaste, il a dû savoir que le monde des desserts glacés avait cruellement besoin de quelque chose de nouveau et de délicieux lorsque

Lorsque Harry Burt, le fondateur de la société de crème glacée Good Humor, a regardé le paysage plus large, il a dû savoir que le monde des desserts glacés avait cruellement besoin de quelque chose de nouveau et de délicieux lorsqu'il a inventé la crème glacée sur bâtonnet. D'accord, alors vraiment, sa fille a essayé la glace de Burt et s'est plainte qu'elle s'est transformée en un désastre fondu lorsqu'elle l'a mangée. Son fils a rapidement remarqué que mettre un bâton dans la friandise glacée pourrait résoudre le problème. En conséquence, Burt a inventé le concept de glace sur un bâton et l’idée s’est répandue comme une traînée de poudre. Ce que nous connaissons aujourd’hui sous le nom de barres de crème glacée se vend à la pelle dans le rayon congélateur.

Mais comme pour tout, quantité n’est pas synonyme de qualité. Et si vous cherchez les meilleures barres de crème glacée à mettre dans votre congélateur pour les chaudes journées d'été (ou une rupture), nous avons soigneusement évalué une douzaine de friandises glacées pour vous aider à faire le meilleur choix pour vaincre la chaleur. (ou vous réguler émotionnellement). Gardez à l’esprit que les prix indiqués sont exacts en date de juillet 2023 et ont tendance à varier un peu selon les régions.

Nous avons goûté ces desserts glacés et déterminé la qualité de la glace, l'épaisseur de la couche externe, la saveur globale et la robustesse. Enfin, nous les avons classés du pire au meilleur ; Voici les résultats.

À ne pas confondre avec Blue Bunny, Blue Ribbon est produit par le même empire de crème glacée d'une entreprise – Wells Enterprises. Sérieusement, vérifiez votre congélateur. Les glaces préférées comme Bomb Pop et Halo Top (nous en parlerons plus tard) sont également produites par les gens de Wells. Cependant, la société rapporte que sa gamme Blue Ribbon vise à apporter des friandises glacées classiques à votre congélateur. Nous avons essayé la version familiale de la marque à base de glace à la vanille enrobée de chocolat sur un bâton et avons été très déçus.

À 6,48 $ pour un pack de six, les Star Bars de Blue Ribbon sont définitivement une bonne affaire. Cependant, lorsque nous avons déballé ces barres, nous avons immédiatement constaté que l’enrobage de chocolat était mince. En fait, on pouvait voir la glace à la vanille à travers. De plus, l’extérieur était déjà fissuré avant même que nous y goûtions. Comme prévu, lorsque nous avons mangé une bouchée, nous avons constaté qu'il y avait trop peu de chocolat et trop de glace de mauvaise qualité. Une bonne affaire mise à part, à notre avis, les Star Bars de Blue Ribbon sont des hasbeens.

Qu'elles soient appréciées par les empereurs chinois, les vice-rois espagnols ou les enfants américains dans les années 50, la crème glacée et ses ancêtres historiques ont toujours été riches en calories et en matières grasses. Cependant, de nos jours, il existe des versions faibles en calories et en matières grasses pour les gourmets toujours avides de glaces et soucieux de leur santé. Breyers propose une gamme de gammes telles que Better for You, qui comprend des produits sans sucre ajouté, sans lactose et faibles en glucides. Nous avons opté pour la Breyers Carb Smart Almond Bar pour notre sélection.

Coûtant 4,48 $ pour un pack de six, cette version meilleure pour la santé de la glace à la vanille enrobée d'amandes et de chocolat est peut-être faible en glucides, mais elle a également un faible goût. Bien que la couche de chocolat soit légèrement plus épaisse que celle de Blue Ribbon, ces barres de glace ont toujours une couche si fine que nous avons à peine pu en savourer les saveurs. Après une bouchée, la couche supérieure s'est brisée en morceaux. Nous avons également remarqué que la glace à faible teneur en glucides a un arrière-goût étrange. Cela étant dit, si vous suivez un régime pauvre en glucides et que vous aimez les barres glacées, ne vous découragez pas. Il existe d’autres options – et l’une d’entre elles figure bien plus haut sur notre liste.

En 2022, Little Debbie a annoncé le lancement d’une gamme de friandises glacées inspirées de ses célèbres gâteaux-collations. Cette année, il s'est lancé dans une autre section du jeu de la crème glacée en lançant Nutty Bars.

Coûtant 4,98 $ pour quatre barres, ces friandises glacées inspirées de Nutty Buddy contiennent des morceaux croquants et de la glace au beurre de cacahuète. Cette barre glacée a un revêtement assez solide qui ne se casse pas facilement et une base de crème vanille de bonne qualité. Cependant, bien que représentée, l’une de ses prétendues saveurs n’est pas savoureusement abondante. Nous vous regardons PB.

Oui, le beurre de cacahuète de cette barre glacée était si subtil que nous pouvions à peine le goûter. Ainsi, même si de nombreuses friandises glacées classées plus haut que les barres de crème glacée Nutty Bars ne résistent pas aussi bien et ont une couche extérieure plus fine, contrairement à ce dessert, elles s'engagent sur leurs saveurs.