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Jul 15, 2023

Cordonnier aux mûres avec glace

Sharon Hughes Chroniqueur du personnel Voici une photo du cordonnier aux mûres de Sharon. Sharon Hughes | Le Times-Gazette Bonjour ! Dans la cuisine avec Sharon, cette semaine, je prépare du cordonnier aux mûres. Un bien

Sharon Hughes

Chroniqueur du personnel

C'est une photo du cordonnier aux mûres de Sharon.

Sharon Hughes | Le Times-Gazette

Bonjour! Dans la cuisine avec Sharon, cette semaine, je prépare du cordonnier aux mûres. Un bon ami m'a donné ces mûres et je les ai conservées dans mon congélateur. Je suis tombé sur cette recette et j'ai pensé qu'il était temps de faire du cordonnier aux mûres. Wow c'est tellement bon, et ce qui est encore mieux il n'y a pas trop d'ingrédients et c'est facile à faire.

Faites-le cuire et servez-le avec de la glace et vous obtenez quelque chose de délicieux. Vous devez tous essayer ça. J'espère que vous apprécierez tous.

Passe un bon weekend!

S'il vous plaît, envoyez-moi vos recettes préférées et je vous mettrai en cuisine avec Sharon. Envoyez-les à [email protected] ou appelez-moi au 937-393-3456.

Note de l'éditeur — Au fait, si vous vous demandez combien de pêches utiliser pour un cordonnier aux pêches, cela fait trois tasses. Il a été omis par inadvertance de la chronique de la semaine dernière.

TOURTE AUX MYRTILLES

Ingrédients

1/2 tasse (un bâton) de beurre salé, fondu

1 tasse de farine auto-levante

1 1/2 tasse de sucre cristallisé, divisé

1 tasse de lait entier

1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

3 tasses de mûres fraîches ou surgelées

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 degrés.

2. Versez le beurre fondu dans un plat allant au four carré de 8 pouces.

3. Dans un bol moyen, mélangez 1 tasse de sucre avec la farine. Incorporer le lait et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans le plat préparé.

4. Dans un bol propre, mélangez les mûres avec la 1/2 tasse de sucre restante. Verser sur la pâte.

5. Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les fruits soient tendres, environ 50 à 60 minutes. Servir chaud avec de la glace vanille. Apprécier!

6. Remarque — Si vous n'avez pas de farine auto-levante, mélangez 1 tasse de farine, 1/2 cuillère à café de sel et 1 1/2 cuillère à café de levure chimique.

Sharon Hughes est la responsable de la publicité du Times-Gazette. Elle est également mère, grand-mère et cuisinière.